Schon zum dritten Mal begeistert Koch Jörg junge Köche
in der
Kulturscheune. In einem Kurs bringt er ihnen die Grundkenntnisse des
Kochens bei. Die Kinder lernen die Arbeitsgeräte kennen; lernen Fleisch,
Gemüse, Kartoffeln und Desserts zubereiten. Höhepunkt ist ein gemeinsames
Abschlussessen, in dem die Kinder ihren Eltern, Großeltern und Geschwistern
stolz die Ergebnisse in Form eines Menüs präsentieren. Durch kleine
Gruppen hat Koch Jörg die Möglichkeit individuell auf die jungen Köche
einzugehen. Er nimmt natürlich auch auf Vegetarier, Allergiker und durch
religiöse Aspekte bedingten Verzicht Rücksicht.